Portrait ou Paysage

CAKE AU CHORIZO ET POIVRON

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Ingrédients :

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- 150g de farine

- 15 cl de lait​

- 1 sachet de levure

- 100g d'emmental râpé

- 100g de chorizo

- 1 poivron

- 3 œufs​​

- 30g de beurre fondu

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                                     Pour la vidéo de la recette, cliquer sur l'image à droite :​

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1/ Mélanger farine, œufs, beurre, levure et beurre pour obtenir une pâte bien lisse

2/ Couper le chorizo en petits dés

3/ Couper le poivron en fines lamelles

4/ Incorporer le chorizo, le poivron et l'emmental râpé à la pâte, bien mélanger

5/ Enfourner dans un four chand à 180°C pendant 45 minutes

6/ Laisser tiédir, démouler le cake et il ne reste plus qu'à se régaler !

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